Sommarmeny 
 

Serveras mellan 18.00 och 21.00

Se fika meny och enklare barmeny nedan (från kl 15.00)

 

Middagsbuffé 

Hotellets middagsbuffé med två varmrätter och salladsbuffé, serveras måndag – lördag. 

165,- 

 

Chark & ost 

Medelhavsinspirerad charkbricka med bland annat  

prosciutto, salami, oliver och parmesan. 

125,- 

 

Sallad 

Sallad med varmrökt pepparlax, mathavre och dijondressing.  

Serveras med hembakat bröd. 

145,- 

 

Soppa 

Fisksoppa med smak av tomat & saffran, serveras med aioli  

och vitlöksbröd. 

175,- 

 

Lasagne 

Vegetarisk lasagne med rotfrukter och tomatsås,  

serveras med sallad. 

165,- 

 

Hamburgare 

Saftig hamburgare gjord på högrev från lokala gårdar serveras med ost, bacon, picklad rödlök, sallad, tryffelmajonnäs och sötpotatispommes. 

 195,- 

 

 

Smått & gott 

(Serveras mellan 15.00 & 21.00)  

 

Laxmacka 

Smörgås med kallrökt lax och färskost. 

115,- 

Brie & marmelad 

Smörgås med brieost & hemlagad marmelad serverat på hotellets hembakade surdegsbröd 

85,- 

Ölkorv & oliver 

Grekiska oliver och ölkorv från vår lokala charkspecialist.  

55,- 

 
Fika & efterrätt 

 

Cheesecake 

Emelies krämiga frozen cheesecake serverat med ljumna bär 

95,- 

Fika 

Hotellets hembakade fika serveras med bär och grädde. 

75,- 

Glass  

3 kulor glass från Rättviksglass serveras med bärsås. 

75,- 

 

För barnen 

Pannkakor med sylt & grädde 

65,- 

Köttbullar och pasta 

65,-